「强信心 看发展·高质量发展调研行」“三步上篮”托举“甘味”出海——秦州大樱桃高质量发展动作分解

新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 马效军 洪文泉 郁婕 范(fàn)海瑞 安东 石丹丹 新甘肃·每日(měirì)甘肃网记者 王昱钧 又是群山含翠时，樱桃(yīngtáo)累累俏枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量(gāozhìliàng)发展调研组一行来到天水市秦州(qínzhōu)区(qū)，这里盛产的秦州大樱桃此刻正迎来集中成熟期，一处处樱桃园内，红彤彤的果实挂满枝头。 果园里，果农们正忙着采摘鲜果；地头上，电商从业者们将(jiāng)直播间搬到(bāndào)了樱桃树下，运输车辆来回穿梭，将一筐筐鲜果飞速送往全国(quánguó)各地消费者的果篮里。 在天(tiān)水，秦州大樱桃已经(yǐjīng)发展成为仅次于天水花牛苹果的(de)第二大品牌优质果品，被认定(rèndìng)为国家地理标志产品。多年的深耕细作，已经让秦州樱桃产业走过种植规模快速扩张的第一步，迈出提质增效的第二步，开始踏入融合发展的第三步。 从天水(tiānshuǐ)果园到国际(guójì)“篮筐”，秦州大樱桃华丽的“三步上篮”一气呵成。 冷棚生产的秦州大樱桃上市(shàngshì)。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 一步(yībù)：科技赋能，延长产销时间 “这是冷棚种植，五月初开始(kāishǐ)上市，比露天樱桃提前(tíqián)一个月供应市场。”在秦州区天水(tiānshuǐ)镇杨湾村的樱桃种植基地，天水佳盛达农民专业合作社负责人王齐峰说。 何为冷棚种植(zhòngzhí)？“不同于反季节(fǎnjìjié)作业的日光温室，冷棚的保温效果会差一些，开春后比露地樱桃树大概提前一个月开花结果(kāihuājiéguǒ)。”王齐峰进一步解释。 那么，冷棚种植的樱桃，是(shì)今年最早上市的秦州大樱桃吗？ “当然不是！”秦州区果业发展(fāzhǎn)中心办公室主任闫小亚告诉(gàosù)记者，每年一月，就有“空调”大棚(dàpéng)的樱桃抢抓“春节档”，实现了反季节上市。 生活在空调大棚的樱桃树身价不菲，但玉泉镇烟铺村(cūn)春节期间上市(shàngshì)的秦州大樱桃，就让果农们(men)真真切切地享受到了科技种植带来的“红利”。 相比(xiāngbǐ)反季节蔬菜，樱桃树(yīngtáoshù)的(de)反季节生产技术难度和成本都很高。“8月是天水最热的时段，反季节生产的樱桃树，就要依靠现代制冷降温(jiàngwēn)技术进行降温，配合人工(réngōng)落叶，让樱桃树强行进入休眠期；10月，室外气温下降，大棚内进行升温操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果。”闫小亚说。 如今，天水的果园里，果农们控制“时间差”的水平令人叹服。而这(zhè)背后，是(shì)他们长达三四十年的不断探索实践。 天水横跨黄河、长江两大(liǎngdà)流域，气候温润，雨量适中，光照充沛，是我国北方水果和蔬菜最佳生产基地(jīdì)之一。 当地林果业专业人士介绍，20世纪90年代，天水当地就引进了红灯、拉宾斯、宾库等樱桃品种(pǐnzhǒng)。遗憾的(de)(de)是，当时只有露地栽植，品种相对单一，上市时间(shíjiān)主要集中在六月份，产销期不到一个月的时间。美味的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能再等一年。 有了经验积累，果农们开始扩大樱桃(yīngtáo)栽植面积，并花心思(huāxīnsī)引进早熟或者晚熟品种，进而延长产销时间。 “但仅依靠品种改良，樱桃还是集中(jízhōng)在六、七月份上市，产销时间延长到了两个多月，效果相当有限(yǒuxiàn)。”闫小亚说。 再后来，现代化的设施农业技术开始(kāishǐ)普及，大棚里通过对温度的精准把控，实现了樱桃梯次成熟上市，大棚樱桃与陆地樱桃互补时差(shíchà)，秦州大樱桃的产销时间已经延长到了七个月，价格(jiàgé)也相对越来越亲民。 果农们正在采摘樱桃。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 二步：做强品牌，拓展市场空间(kōngjiān) 樱桃，在我国北方地区(běifāngdìqū)多有栽植。秦州大樱桃，何以脱颖而出？ 翻开秦州大樱桃的发展史，一幅幅天水群众翻地(fāndì)建棚、种树授粉、想尽办法创出一条农业致富产业的画面映入眼帘(yìngrùyǎnlián)： 1982年，秦州(qínzhōu)区从大连引进大樱桃(dàyīngtáo)苗木进行探索栽培。进入21世纪，秦州区在广泛调研、科学论证的基础(jīchǔ)上，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家退耕还林项目扶持，开始集中连片栽植大樱桃，开启了规模化发展大樱桃产业(chǎnyè)的热潮。 2002年5月，全国著名大樱桃(dàyīngtáo)育种专家王逢寿先生，来天水(tiānshuǐ)考察期间对秦州(qínzhōu)大樱桃作出如下评价：“没想到自己培育(péiyù)的10多个品种，在原产地表现好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园，如雨后春笋般成长(chéngzhǎng)，种植(zhòngzhí)面积逐年扩大。特别是自2012年以来，当地引入多家农业新型经营主体，流转(liúzhuǎn)土地集中连片建设樱桃基地，示范引领秦州大樱桃产业上规模、上水平。 通过多年(nián)的精心培育，秦州区现已形成罗玉沟、秀金山、藉(jí)河沿线三大万亩以上大樱桃优势产业带(dài)。截至目前，仅秦州区大樱桃栽培(zāipéi)面积就稳定在10万亩，2024年总产量超过5万吨，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州樱桃产业的荣誉(róngyù)簿(bù)上同样“硕果累累”：2013年，“秦州大樱桃”被认定为国家地理标志商标，2017年被认定为甘肃省著名商标。在2020年中国(zhōngguó)樱商大会推选出的“2020中国樱桃榜样(bǎngyàng)百强榜”中，秦州大樱桃企业品牌占据4席。 先后荣获“中国十大好吃樱桃(yīngtáo)”“2021年度中国最受市场欢迎(huānyíng)的樱桃区域(qūyù)公用品牌(pǐnpái)20强”等殊荣。2023年入选“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新”农产品名录。秦州大樱桃这一“甘味”品牌崛起的背后，是当地果农们(men)对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间，果蝇问题(wèntí)直接影响了樱桃(yīngtáo)销量。在农技部门的指导下，果农们一个个地为樱桃套袋，不仅杜绝了果蝇危害，还提升了樱桃内在(nèizài)品质及果面光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力(nénglì)，秦州区为樱桃园穿上(shàng)“防雹衣”，先后建成“防雹网(wǎng)”和“三防棚”5000余亩，最大限度将极端天气的不利影响降到最低。 网络主播在果园里线上销售樱桃。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 摄 三步：放大优势，延伸产业链条(tiáo) 午后时分，在天水(tiānshuǐ)镇(zhèn)杨湾村现代化农业示范区，村民王玮正忙着对大樱桃进行采摘分拣。 “家门口能(néng)挣钱，还(hái)能照顾家里的老人和孩子，日子过得安稳。”王玮说，自己家住附近，早上照顾孩子吃完饭，骑上电动车就能到园区干活儿(gànhuóér)。 “我们的樱桃颗粒饱满，果肉肥厚多汁，感兴趣(gǎnxìngqù)的朋友(péngyǒu)可以点击下方购物(gòuwù)链接下单……”分拣台旁，助农主播一边接单，一边安排身旁的助理和快递小哥装箱发货。 他们告诉记者，如今，直播(zhíbō)带货(dàihuò)已然成为果园里的“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是基本操作。兰州、西安、成都、西宁(xīníng)等城市的消费者，甚至可以下单当日就能品尝到新鲜采摘的秦州大樱桃。 樱桃上市，秦州区(qū)的京东物流分拣中心里，每天从(cóng)这里中转的樱桃有8000到10000件(jiàn)，占到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃京邦达供应链科技有限公司天水分公司工作人员邸书娟(dǐshūjuān)告诉记者，随着露地秦州大樱桃的集中上市，预计货运量还会不断上升。 前不久(qiánbùjiǔ)，天水峻泽国际贸易有限公司1.84吨秦州大樱桃运抵阿联酋迪拜国际机场，这是秦州大樱桃首次出口(chūkǒu)阿联酋。“互联网(hùliánwǎng)+”销售模式和日益健全的(de)快递物流体系，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等问题，让秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植、市场化运作，产量高、质量好、价格稳……面对稳定(wěndìng)的市场份额，秦州区上下并没有选择固步坐守，而是早早谋划由“传统管理”向“精细管理”转变，由“重规模”向“提品质”转变，进一步做强品牌，扩大(kuòdà)市场影响力(yǐngxiǎnglì)，提升(tíshēng)产业竞争力。 “有(yǒu)限的土地资源，决定了樱桃种植不可能无休止(wúxiūzhǐ)增加。秦州大樱桃产业的发展规模必然有上限，所以我们必须走提质增效的高质量发展之路。”秦州区政府相关负责人对此有着深刻的认识。 站在新起点，秦州区为樱桃产业画下(huàxià)更大的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展思路，在扩量、提质、延链、增效上下功夫，支持企业开发樱桃酒(yīngtáojiǔ)、樱桃果脯等系列产品，使不同等次樱桃产品得到高值化开发利用，减少(jiǎnshǎo)资源浪费，延伸产业链(chǎnyèliàn)条。 另一方面，借鉴先进发展理念、模式和技术，进一步(jìnyíbù)厚植(hòuzhí)优势、补强短板，依托樱桃产业积极发展休闲观光农业(nóngyè)，推动农业、文化、旅游融合发展。 当地果农来到樱桃园里打工。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 摄