荆州：全城共育，“一粒米”链起千亿大产业

水润荆楚，江米(jiāngmǐ)如珠。

习近平总书记(zǒngshūjì)指出：“粮食也要打出品牌，这样价格好、效益好”。

江汉平原水系纵横的(de)天然禀赋，孕育出(yùnyùchū)米粒晶莹、口感绵柔的优质稻米。2024年3月，湖北首个江汉平原省域公用品牌“江汉大米”发布(fābù)。荆州作为湖北省规模最大的水稻集中产区，依托得天独厚的区位优势，加快建设“江汉大米”品牌核心(héxīn)地，走出了全城共育“一粒米”链起千亿(qiānyì)大产业的发展之路。

水润(shuǐrùn)荆楚，江米如珠。

区位优势铸就发展(fāzhǎn)胜势

6月11日(rì)，“江汉大米 鹭岛飘香‘荆楚(jīngchǔ)粮油中国行’”走进厦门品牌推介活动开启。

“江汉大米 鹭岛飘香(piāoxiāng)‘荆楚粮油中国(zhōngguó)行’”走进厦门品牌推介活动。

现场，江汉大米加入鱼头汤，雪白的米粒(mǐlì)吸饱了(le)鲜美的鱼汤，颗颗裹着浓郁汤汁，久煮不烂，越嚼越香，经典的“鱼头泡饭”刚端上桌就(jiù)被品尝一空(yīkōng)，还有大米面包等江汉大米的创新轻食，让嘉宾不禁感叹：“江汉大米72变，能吃能喝，五花八门。”

江汉大米(dàmǐ)，为何魅力四射，吸引无数食客？荆州，给出答案——

这是“中部粮仓”的(de)责任担当(dāndāng)。作为国家粮食主产区，荆州(jīngzhōu)常年水稻种植面积保持(bǎochí)在700万亩左右，产量76亿斤左右，稻谷面积和产量位居湖北省市州首位。始终扛稳粮食安全重任，近年来，通过高标准农田建设、绿色高质高效创建等项目，守护“中部粮仓”，为保障国家粮食安全贡献荆州力量(lìliàng)。

这是江汉平原璀璨明珠的独特地理优势。地处北纬30度，江汉平原土壤有机质含量高(gāo)，母亲河长江(chángjiāng)水滋养，光热水资源丰富且组合效应好(hǎo)，为水稻(shuǐdào)生长提供了得天独厚的自然条件(tiáojiàn)。此外，荆州水稻种植具有“七省、两增、一优”十大优势，进一步提升“江汉大米”品质竞争力。

这是稻耕(dàogēng)文化的传承和创新。稻作文化的发源地之一，也是世界唯一持续不断进化至今的稻作文化中心，千年来，荆州人民始终将稻米(dàomǐ)产业视为(shìwèi)“金饭碗”，为“江汉大米”品牌注入独特历史内涵和文化价值(jiàzhí)。

这是“藏粮于技”的底气和自信。拥有(yōngyǒu)3个水稻(shuǐdào)制种基地(jīdì)，年制种品种27个，培育壮秧、合理密植(hélǐmìzhí)、科学施肥、病虫综合防治等技术运用水平居于全省前列。其中，公安县章田寺乡国家级杂交水稻制种基地是湖北省(húběishěng)唯一和规模最大的国家级杂交水稻制种基地，为“江汉大米”品牌提供强有力的技术和产业支撑。

风吹稻麦千重浪，万亩(wànmǔ)良田披绿装。“小田并大田后，机械化率提升40%，今年签了3000亩订单。”春播时节(shíjié)，荆州区双垱村的高标准农田里，种粮(zhǒngliáng)大户唐兵操作着植保无人机，脸上洋溢着喜悦：“每亩(měimǔ)能增收130元！”

10年前的双垱(dàng)村，紧邻太湖港水库却饱受灌溉之困——年久失修的渠道、狭窄泥泞(nínìng)的村道，路边沟渠垃圾堆积，风过处恶臭弥漫。

随着荆州市洪湖流域治理的(de)深入，马(mǎ)山镇启动小流域综合治理工程，以“水环境治理+综合发展”为突破口，在20平方千米流域内(nèi)展开了(le)一场从生态到产业的革命：治水，疏通(tōng)灌溉沟渠，修缮水利设施；治田，零碎土地集并化，打造“一平”（田块平整）、“两通”（通水通路(tōnglù)）、“三提升”（提升地力、产量、效益）为基本标准的高标准农田(nóngtián)样板；守红线，护耕地，让沃土葆生机；提技，农机驰骋沃野，智慧农业赋能生产。

江陵县开展水稻(shuǐdào)病虫防治，确保水稻高产优质。

经过全域共治，这片土地已蝶变为“江汉大米”核心基地(jīdì)，其中双垱村邦富农合作社计划作为示范样板打造，将采用全程绿色生产技术，实现从田间到餐桌的(de)全链条品质管控(guǎnkòng)。

这是荆州全城共育“一粒米”的典范之作(zhīzuò)。

我市还建立构建从政府到(dào)企业、从科研机构到农户的“全链条协同、全要素保障、全社会参与”产业发展新格局，让全城共育“一粒(yīlì)米”迈出新步伐(bùfá)，书写新篇章——

顶层设计部门联动破难题。2024年8月，《关于(guānyú)加快建设“江汉大米”品牌核心地 全面发展优质(yōuzhì)稻米产业的实施意见》（简称(jiǎnchēng)“米十条”）正式出台，荆州建立联席会议制度，着力解决基地建设、稻米加工、市场开拓等方面(fāngmiàn)的问题。

基地建设筑牢产业(chǎnyè)根基。2025年，江陵县建成核心(héxīn)基地10万亩，优质(yōuzhì)粮基地50万亩，监利市建成核心基地8万亩，带动(dàidòng)60万亩生产基地。同时，指导5家“江汉大米”核心企业分别(fēnbié)建设4000亩以上“江汉大米”核心基地、3家后备企业分别建设2000亩以上核心基地。

荆州市公安县章田寺乡接丰村，种植户正驾驶(jiàshǐ)农机收割中稻。

标准(biāozhǔn)示范县域协同发力。江陵县从种源端、种植(zhòngzhí)端、收购端、存储端、加工端、营销端、消费端“七端发力”，建立反哺、保险、奖励三项机制(jīzhì)，大力推进优质粮食工程，优质粮种植面积从2022年的20万亩扩大到2024年的50万亩。监利(jiànlì)市按照“政府主导、乡镇主责、部门主管、企业主体、农民主动”总体要求，创新推进“监利大米”品牌(pǐnpái)“八个(bāgè)三”工程，统筹资金3000万元，举全市之力擦亮(cāliàng)“监利大米”品牌。

联农(liánnóng)模式凝聚发展合力。形成“农业龙头企业+合作社+农户”的抱团发展模式，社会化服务能力显著增强。通过政策扶持、金融支持和技术服务，为“江汉大米”品牌提供(tígōng)全链条(liàntiáo)支撑。

龙头培育激活发展引擎。牵手(qiānshǒu)湖北(húběi)农发集团(jítuán)，共同培育龙头加工企业，监利市推动省农发集团与恒泰合作，投资3亿元支持技改升级和仓储扩容，打造“江汉大米”示范基地。江陵县城发集团与省农发农事服务(fúwù)供应链公司(gōngsī)合作，成立(chénglì)湖北农发江陵农事服务公司，建成集育插秧、侧深施肥、病虫害绿色防控等服务于一体的大型农事服务，保障良种、良法、良机叠加增效。2024年，荆州市3家“江汉大米”后备企业获评核心企业，新增3家后备企业，形成梯次(tīcì)培育格局。

2024年(nián)以来，全市完成优质稻、“江汉大米”6个主导品种种植面积371.2万亩、90万亩，分别(fēnbié)占(zhàn)全市总面积的53.8%、13.0%，较2021年分别增长近2.2倍、3倍，为品牌打造提供稳定的生产基础(jīchǔ)。

“一粒米(mǐ)”链动千亿产业新未来

2024年10月，监利市名宇米业有限公司与深圳家天下食品有限公司签署2亿元合作(hézuò)协议。作为江汉大米(dàmǐ)核心企业，名宇米业在政府专项扶持资金助力下，引进先进的大米智能化加工生产线，一级(yījí)优质大米产出率从20%跃升至40%。当年，该企业大米销售额突破2.5亿元，同比增长20%，产品畅销全国15个省市(shěngshì)，成为(chéngwéi)品牌发展的中坚力量(zhōngjiānlìliàng)。

名宇米业的成功，正是荆州打造(dǎzào)“江汉大米”核心企业，带动产业(chǎnyè)发展的生动缩影。

作为粮食(liángshí)(liángshí)产业大市，荆州“江汉大米”核心企业数量占全省四分之一。正在建立“产购储加销”全产业链模式(móshì)，构建现代粮食产业体系，推动产业向价值链中高端迈进。

“江汉(jiānghàn)大米”品牌logo亮相广州塔。

2024年，“江汉大米”品牌logo亮相广州塔，这一年，荆州积极(jījí)组织5家核心(héxīn)企业和(hé)3家后备企业参加8场全国性和区域性展销会、推介会，拓展市场渠道，签约金额近(jìn)20亿元。如今，“江汉大米”品牌地图(dìtú)已点亮国内13个城市，正在实现从“区域品牌”向“国家名片”的跨越。

“荆楚粮油”门店内设“江汉大米(dàmǐ)”专区专柜十分显眼，京东、天猫、美团(měituán)、武商等电商平台上(shàng)，江汉大米一键下单。培育多元化的销售渠道、消费新场景，推进江汉大米进商超、进菜单，强化与“荆楚粮油”“湖北(húběi)菜籽油”省育公共品牌品牌的营销(yíngxiāo)联动，让“鱼米之乡”与“荆楚味道”相互成就。

2024年11月，崖州湾国家实验室荆州(jīngzhōu)粮油作物试验基地正式落户(luòhù)，这个“国字号”平台将打造集科研、示范、转化为一体的现代农业创新综合体，重点开展水稻育种和智慧农业研究，推动(tuīdòng)科技成果就(jiù)地转化，培育农业新质生产力，推动荆州农业向产业链中高端跃升。

2025年1月(yuè)，荆州产投集团与湖北(húběi)农发销售集团、湖北江汉(jiānghàn)大米数科公司签署战略(zhànlüè)协议，共同推进“江汉大米”品牌核心地建设(jiànshè)。通过参股数科公司及成立荆润农业供应链公司，统筹示范基地建设、订单农业、数字营销等工作；湖北农发将依托“采食家”“云食仓”等四大平台，构建数字化产销体系；三方将共建“双1+N”体系，通过线上线下融合、数实联动，打造龙头企业(lóngtóuqǐyè)，助推产业升级。

今年，荆州(jīngzhōu)将支持(zhīchí)申报“江汉大米(dàmǐ)”核心企业2家以上，打造90万亩示范基地。迈向产业发展(fāzhǎn)新蓝海，“江汉大米”正链动荆州千亿级农产品加工产业，让“鱼米之乡”金字招牌闪耀全国。（记者：刘娟 黄思明 通讯员：任实）